Versa. Racconta. Resta.
Mescere [mé-sce-re]
Versare da bere in un
bicchiere o in un altro recipiente, oppure, in senso più antico e letterario, mescolare e unire più cose
insieme.
“Due ragazzi di Pioltello aprono il locale in cui loro stessi vorrebbero passare una serata con i loro amici: autentica e informale.
Riempiamo i calici con vini di piccoli produttori indipendenti, che ci piacciono e che raccontano il lavoro di chi li fa, accompagnandoli con una cucina essenziale, fatta di materie prime locali.
Mesci è il nostro modo di farvi stare bene”.
Vettori
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Gin · Fever Tree Tonica
Esse Gin · Fever Tree Tonica
Cetriolo pestato · Vodka · Lime · Triple Sec
Coca Cola (Zero) · Fanta · Fuze Tea (Pesca/Limone)
Con salsa brava e aioli
Panino con lonza di maiale, jamón e friggitelli
Polpo, patate, cristalli di sale e paprika affumicata
Accompagnate da pane rustico
Polenta fritta con stracciatella
Dall'orto di Corbari, con cotture e preparazioni variabili in base alla disponibilità
Prosciutto cotto, formaggio, maionese
Pane e pomodoro
Pane tostato, burro e acciughe del Cantabrico, zest di limone
Ingredienti variabili secondo stagionalità
Con nocciole tostate, senape in grani e timo
Selezione di prodotti locali
Con burrata e olive taggiasche
Accompagnato da pane rustico
Pane rustico